Cuprins:

Clătite Cu Turtă Dulce - O Rețetă Gustoasă De Crăciun
Clătite Cu Turtă Dulce - O Rețetă Gustoasă De Crăciun

Video: Clătite Cu Turtă Dulce - O Rețetă Gustoasă De Crăciun

Video: Clătite Cu Turtă Dulce - O Rețetă Gustoasă De Crăciun
Video: Fursecuri din turta dulce | JamilaCuisine 2024, Martie
Anonim

Anul acesta dăm un aer festiv fiecărui mic element al interiorului, exteriorului și chiar mâncării! Nu pregătim doar decorul de Crăciun, ci și meniul tematic. Și când vorbim despre iarnă, ce mai bun decât un pic de condimente gourmet! Îi iubim pentru că ei trezesc întotdeauna amintiri calde ale momentelor petrecute alături de cei dragi. Așadar, adăugați-le la vin, cafea, ceai sau chiar la un tort de Crăciun! Totul este posibil ! De aceea am ales pentru tine o rețetă care să dea o nouă viață clasicului mic dejun. Pregătește-te pentru un weekend minunat cu clătite din turtă dulce! Da!

Clatite din turta dulce - un mic dejun festiv

reteta usoara de clatite de Craciun
reteta usoara de clatite de Craciun

Cui nu-i plac clătitele sau turta dulce? Așadar, astăzi le combinăm în rețeta supremă pentru un mic dejun de Crăciun plin de bucurie și zâmbete! Vă promitem că această rețetă este foarte ușoară și, în plus, probabil că aveți cele mai multe ingrediente în cămară. Clătitele de turtă dulce sunt atât de apăsătoare încât nu le poți lăsa afară. Deci, fără alte întrebări, iată toate ingredientele pentru această delicatesă irezistibilă:

  • 2 căni de făină universală
  • 1 linguriță. 1/2 linguriță praf de copt
  • ½ linguriță. praf de copt
  • Sp linguriță. sare cușer
  • 1 C. 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • ¾ c. 1/2 linguriță ghimbir măcinat
  • Un vârf de cuișoare
  • Un vârf de nucșoară măcinată
  • Un vârf de condiment
  • 1 ½ ceasca de zeama
  • ¼ cană melasă
  • 1 ou mare
  • 1 C. 1 linguriță extract pur de vanilie
  • Gătit spray sau unt, în funcție de preferințe

Pentru servire, vă sfătuim să utilizați produsele din lista de mai jos, dar, desigur, le puteți garni cu orice doriți. Puteți chiar să le stropiți cu un pic de stropi comestibil. Oricum este Crăciunul!

  • Zahar de cofetărie
  • Frisca

Cum se fac clătite festive de Crăciun?

Cum se fac clătite festive de Crăciun
Cum se fac clătite festive de Crăciun

1. Într-un castron mare, combinați făina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, scorțișoara, ghimbirul, cuișoarele, nucșoara și ienibaharul.

2. Într-un castron mediu, combinați zeama cu melasă, ou și extract de vanilie. Adăugați amestecul de zeama la amestecul de făină și bateți până se amestecă bine. Aveți grijă să nu amestecați prea mult.

3. Încălziți o tigaie mare sau o foaie de copt la foc mediu-mare. Când este fierbinte, pulverizați-l ușor cu spray de gătit antiaderent sau ungeți-l cu o cantitate mică de unt.

4. Lucrând în loturi, se toarnă bile de aluat (aproximativ ½ cană fiecare) pe grătar. Gatiti pana cand bulele incep sa apara pe suprafata clatitelor si partea inferioara este maro aurie. Durează aproximativ 3 minute. Apoi, răstoarnă clătita și gătește-o până se rumeneste pe cealaltă parte. În mod normal, vă va dura aproximativ 2 minute mai mult. Repetați cu restul aluatului de clătite.

5. Serviți imediat, garnind cu zahăr glazură și friscă, dacă este necesar.

Cum se servește micul dejun pentru a-i spori gustul?

clătite gustoase din turtă dulce pentru un weekend festiv
clătite gustoase din turtă dulce pentru un weekend festiv

Puteți decora clătitele de Crăciun cu fructe, de exemplu, pentru a seduce copiii. Iată însă o rețetă de sos dulce care cu siguranță va înlocui celebrul sirop de arțar.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente pentru a face un sirop de turtă dulce:

  • O bucată de 2 inch de ghimbir proaspăt, tăiată în felii subțiri
  • 3/4 cană zahăr granulat
  • 1/3 cană zahăr moale închis
  • 1 C. lingură melasă
  • 1 baton de scorțișoară
  • 1 cana de apa
  • 5 cuișoare
  • 1 anason stelat
faceți un sirop de turtă dulce
faceți un sirop de turtă dulce

Siropul este, de asemenea, ușor de preparat. Doar fierbeți felii de ghimbir proaspăt cu zahăr, melasă, scorțișoară, cuișoare, anason stelat și puțină apă timp de aproximativ 15 minute. După aceea, filtrează lichidul și gata. Siropul de turtă dulce are un gust fantastic pe clătite - dulce, bogat și picant, dar este, de asemenea, minunat în cafea! Se păstrează bine în frigider, gata pentru clătite sau lamele de turtă dulce de casă ori de câte ori doriți.

Clătite cu turtă dulce - un mic dejun festiv
Clătite cu turtă dulce - un mic dejun festiv

Dulceațele sunt, de asemenea, o idee bună pentru a vă garnisi clătitele de turtă dulce. Alegerea este cu adevărat imensă. Există unul pentru fiecare gust și le poți face și tu. Alegeți de exemplu un gem de stafide sau pariați pe o rețetă sănătoasă de gem fără zahăr. Pentru un desert rapid în ultimul moment, puteți face și o gem fără gătit. Este nevoie doar de câteva minute pentru a-l pregăti. În plus, această metodă vă permite să păstrați proprietățile benefice ale fructelor proaspete.

Uneori condimentele sunt suficiente pentru a consuma clătitele doar cu un pahar de suc

aluat ușor de clătite pentru clătite din turtă dulce
aluat ușor de clătite pentru clătite din turtă dulce

Surse: purewow.com

diys.com

Recomandat: