Cuprins:

Apa Chia: O Băutură Detoxifiantă Cu O Mie De Beneficii Pentru Sănătate
Apa Chia: O Băutură Detoxifiantă Cu O Mie De Beneficii Pentru Sănătate

Video: Apa Chia: O Băutură Detoxifiantă Cu O Mie De Beneficii Pentru Sănătate

Video: Apa Chia: O Băutură Detoxifiantă Cu O Mie De Beneficii Pentru Sănătate
Video: Semintele de CHIA. Beneficii si contraindicatii pentru sanatate 2024, Martie
Anonim

Bogat în fibre, excelent pentru inimă, întărirea oaselor și a dinților, ajutând la pierderea în greutate … acestea sunt doar câteva dintre beneficiile semințelor de chia. Prin urmare, nu este o surpriză faptul că acestea au invadat lumea alimentației sănătoase și au devenit preferatele absolute ale nutriționiștilor. Fie că este un mic dejun pentru a începe ziua cu un impuls, un desert ușor sănătos pentru a pregăti pentru copii sau o gustare gourmet, aceste semințe mici, ambalate cu lucruri bune, au totul! Și după ce ți-am prezentat rețeta de pudră și variante de chia, astăzi ne concentrăm pe un alt mod de preparare care este foarte benefic pentru organism: apa cu chia. Concentrați-vă!

Semințe de chia: origine și informații generale

semințe de chia origini fapte informații generale
semințe de chia origini fapte informații generale

În ultimii cinci ani, super-alimentele au declanșat o nebunie în întreaga lume. Multe restaurante, în special baruri cu sucuri, au decis să încorporeze în meniul lor kale, avocado, ulei de cocos. Și semințele de chia nu fac excepție! Ambalate cu bunătăți sănătoase și de dimensiuni reduse, sunt perfecte pentru a le încorpora în smoothie-uri, în perfecte de iaurt și în nenumărate deserturi dietetice. Dar de unde vin?

semințe de chia fapte interesante origine
semințe de chia fapte interesante origine

Semințele de chia, denumite științific Salvia hispanica, provin din Mexic și au fost o sursă importantă de hrană pentru azteci, precum și pentru multe popoare mexicane. I-au cultivat pentru multe beneficii, inclusiv rezistența și vigoarea spiritului. Potrivit unor descoperiri, Salvia hispanica a fost consumată prăjită sau măcinată și a fost considerată a treia sursă de hrană vegetală ca mărime după porumb și fasole.

Beneficiile semințelor de chia sau de ce să încorporezi apa de chia în viața ta de zi cu zi?

beneficiile semințelor de chia stimulează oboseala
beneficiile semințelor de chia stimulează oboseala

Fie că este un smoothie sănătos, un desert gourmet sau doar apă de chia, aceste mici semințe minune nu încetează să-i uimească pe iubitorii de diete sănătoase. Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre, acestea se numără printre cele mai populare alimente anti-oboseală. Așadar, să vedem mai detaliat câteva dintre beneficiile chia-ului în următoarele paragrafe.

Chia și puterea fibrelor: o sănătate intestinală bună este garantată

beneficii pentru sănătate ale intestinului cu conținut ridicat de fibre de chia
beneficii pentru sănătate ale intestinului cu conținut ridicat de fibre de chia

Foarte bogate în fibre, semințele de chia garantează o bună sănătate intestinală și contribuie la reducerea acidității în stomac. Pe lângă faptul că sunt benefice pentru colesterol, acestea sunt un remediu natural împotriva constipației și ajută la reducerea inflamației din tractul digestiv. Două linguri de chia pe zi sunt suficiente pentru aportul zilnic de fibre.

Sămânța de chia pentru scăderea în greutate: cum funcționează?

semințele de chia pentru scăderea în greutate beneficiază de virtuți liniștitoare
semințele de chia pentru scăderea în greutate beneficiază de virtuți liniștitoare

Da, semințele de chia au dimensiuni foarte mici, dar au proprietăți sățioase incredibile. Datorită conținutului ridicat de proteine și fibre, precum și a capacității lor de a câștiga volum în intestin, calmează rapid foamea. Deci, simți că mănânci bine și ai mai puțină dorință de gustare în timpul zilei. Într-adevăr, nivelurile ridicate de acizi grași omega-3 și acid alfa-linoleic conținute în semințe sunt cele care contribuie la pierderea în greutate. Formând un fel de gel, apa de chia durează mai mult timp pentru a fi digerată, ceea ce îl face o modalitate excelentă de a pierde în greutate în mod eficient.

Apa Chia pentru a preveni diabetul și bolile cardiovasculare

prevenirea apei chia beneficii ale diabetului și bolilor cardiovasculare
prevenirea apei chia beneficii ale diabetului și bolilor cardiovasculare

Prezența puternică a fibrelor și stratul gelatinos format din chia favorizează încetinirea asimilării carbohidraților în timpul digestiei. Astfel, zahărul din sânge se stabilizează pentru a preveni creșterea bruscă a nivelului de zahăr. Mai mult, există multe surse care susțin că creșterea aportului de fibre scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului. Studii recente arată că fibrele dietetice pot juca un rol în reglarea sistemului imunitar și a inflamației, ceea ce poate reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Conținut ridicat de omega-3 pentru o protecție optimă a inimii

beneficii sănătoase ale apei de chia omega-3 pentru inimă
beneficii sănătoase ale apei de chia omega-3 pentru inimă

Știați că chia beneficiază de un conținut excepțional de omega-3? Într-adevăr, aceasta este o rată mult mai mare decât cea a semințelor de in și a somonului. Astfel, aceste grăsimi bune

promovează reglarea tensiunii arteriale și scad nivelul trigliceridelor, îmbunătățind în același timp elasticitatea vaselor.

Dinți și oase mai puternice

beneficiile sănătății apei de chia dinți și oase mai sănătoși
beneficiile sănătății apei de chia dinți și oase mai sănătoși

Două linguri de semințe de chia asigură aproximativ 13% din aportul zilnic de calciu, elementul responsabil pentru oase și dinți sănătoși. Un bun aliat împotriva osteoporozei, apa de chia este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru persoanele cu intoleranță la lactoză.

O sursă importantă de proteine

chia sursă importantă de proteine sănătoase
chia sursă importantă de proteine sănătoase

Având un rol esențial în dieta oamenilor, proteinele contribuie la reînnoirea celulelor, precum și la formarea țesuturilor. Și dacă urmați un stil de viață vegetarian sau vegan și doriți să includeți mai multe proteine pe bază de plante în meniul dvs., nu ezitați să pariați pe o ceașcă bună de apă chia!

Antioxidanți pentru piele hrăniți din interior

apă chia pentru antioxidanți de hidratare a pielii
apă chia pentru antioxidanți de hidratare a pielii

Există multe studii care indică faptul că frumusețea provine din farfurie și cu un motiv întemeiat! Mâncarea unei diete sănătoase și echilibrate ne ajută să ne bucurăm de o sănătate bună din interior și din exterior. Și în acest context, antioxidanții conținuți în chia previn formarea de radicali liberi care favorizează îmbătrânirea celulelor pielii. Prin urmare, consumul acestor semințe vă hrănește pielea din interior și o menține sănătoasă și tânără.

Somn bun

somn optim datorită hormonilor serotonină și melatonină chia
somn optim datorită hormonilor serotonină și melatonină chia

Trebuie să vă optimizați somnul? Așadar, pariați pe semințele de chia a căror contribuție în triptofan (acidul care produce hormonii somnului: serotonina și melatonina) vă permite să vă relaxați și să dormiți mai bine.

Este apa de chia noua apă de lămâie?

idei de pregătire a rețetelor cu apă chia
idei de pregătire a rețetelor cu apă chia

Cu multe beneficii pentru sănătate, apa cu lămâie este un ritual de dimineață simplu, dar foarte eficient, care a cucerit mulți oameni. Dar o altă poțiune minune promite să-l detroneze. Desigur, este apa chia care ne oferă o sănătate mai bună, mult mai multă energie și o piele sublimată. Și în acest sens, să trecem în cele din urmă la rețetele variate adaptate fiecărui gust și preferință.

4 rețete pentru un impuls dimineața

rețetele cu apă chia stimulează rutina de dimineață
rețetele cu apă chia stimulează rutina de dimineață

Iată 5 moduri populare de a face apă chia așa cum a promis! Ca atare sau combinat cu fructe proaspete, bețișoare de scorțișoară, mentă sau cu o notă de îndulcitor … ești răsfățat la alegere!

Chia Fresca pentru o hidratare optimă

cum se pregătește o băutură Chia Fresca
cum se pregătește o băutură Chia Fresca

Ingredientele necesare:

• 2 căni de apă sau apă de cocos

• 1,5 linguri de semințe de chia

• 1/2 lingură de suc proaspăt de lămâie

• Îndulcitor, după gust (1/2 lingură de sirop de arțar, de exemplu)

Pregătire:

Se amestecă chia cu apa într-un recipient la alegere și se amestecă bine. Lăsați deoparte timp de 10 minute, astfel încât semințele să se "umfle". Apoi adăugați sucul de lămâie și îndulcitorul și amestecați.

Atenție: semințele se vor acumula rapid în partea de jos a recipientului, nu ezitați să o agitați sau să amestecați.

Apa de detoxifiere cu chia

apa de detoxifiere cu chia purifica corpul rutina de dimineata cu lamaie
apa de detoxifiere cu chia purifica corpul rutina de dimineata cu lamaie

Răcoritoare și benefică pentru organism, apa de detoxifiere a fost o adevărată furie în ultimii ani. Astăzi, redacția vă oferă o variantă destul de interesantă la care nu ați putut rezista: apa de chia pentru a vă purifica corpul! Foarte similar cu rețeta descrisă mai sus, aceasta necesită doar amestecarea a aproximativ 300 ml de apă cu 1 lingură. de chia într-un recipient de sticlă cu capac. Se agită bine și se lasă deoparte. Când semințele s-au dublat ca mărime, adăugați sucul de var, care are proprietăți antiinflamatorii excelente pentru organism. Consumați dimineața pe stomacul gol.

Apă de chia cu aromă de fructe

fructe chia apă rețetă sănătoasă combinație idei
fructe chia apă rețetă sănătoasă combinație idei

După cum sa menționat mai sus, apa de chia este foarte versatilă și poate fi combinată cu multe ingrediente și anume fructe și ierburi. Simțiți-vă liber să le lăsați în

recipient toată ziua și să umpleți pur și simplu cu apă filtrată în timp ce adăugați mai multă chia. Iată deci trei combinații de încercat fără întârziere:

1. Lamaie + menta + chia.

2. Portocală + căpșuni + chia.

3. Castravete + busuioc + chia.

Rețetă de apă cu ghimbir

rețetă sănătoasă apă chia cu suc de fructe de ghimbir
rețetă sănătoasă apă chia cu suc de fructe de ghimbir

Ingrediente pentru 6 porții:

• 8 căni de apă

• 1 bucată de rădăcină de ghimbir decojită (aproximativ 7cm-9cm)

• Sucul a 2 portocale

• 6 lingurițe de semințe de chia

• Sucul a 2 lămâi

• Frunze de mentă și căpșuni

Instrucțiuni:

1. Tăiați ghimbirul în inele și puneți piesele într-un ulcior umplut cu apă în prealabil. Lasă-l să se absoarbă peste noapte.

2. Transferați apa perfuzată într-un alt recipient folosind o strecurătoare.

3. Apoi turnați sucul de portocale și lămâie. Se amestecă și se pune la frigider sau se consumă imediat.

4. Când sunteți gata de mâncare, adăugați chia, frunzele de mentă și căpșunile. Dacă doriți, amestecați câteva cuburi de gheață.

Recomandat: